cách làm món Khô mực hấp nước dừa đậm đà thơm ngon khó cưỡng

Từ ngàn xưa, nước dừa là Một trong những nguyên vật liệu chủ yếu đc sử dụng trong nhiều món ăn khác biệt. trong số ấy phải kể tới món khô mực hấp nước dừa.

Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng nhau hướng đến cách làm món khô mực hấp nước dừa nhé!

Tại Sao nước dừa lại đc chọn lựa trong những món ăn Nước dừa là trong những loại thực phẩm ít calo; không chứa chất béo & cholesterol tự nhiên và thoải mái. chứa đựng nhiều hàm lượng kali; chất lượng cao cho sức khỏe. Nước dừa còn có vị ngọt thanh, thơm mát tự nhiên và thoải mái. Khi kết hợp với các món hấp, nước dừa có tính năng làm tang them hương vị đậm đà cùng vị ngọt tự nhiên và thoải mái. Không làm ảnh hưởng đến sức đề kháng của con người.

Cách chế biến mực xé sợi hấp nước dừa là 1 trong món ăn lạ, độc đáo đc ông bà ta phát minh sáng tạo ra. Món ăn này làm khá nổi bật hương vị tự nhiên của mực. đây cũng chính là cách chế biến chóng vánh và dễ ợt cho bữa ăn mỗi ngày. Nước dừa tươi từ rất lâu đã biến thành vật liệu nấu ăn đặc biệt

Khô mực hấp nước dừa có ngon hay là không? thông thường, chúng ta hay dùng mực tươi để hấp. ít khi dùng mực khô vì sợ dai cũng giống như không ngon. mặc dù vậy, khô mực ấp là một cách nấu ăn lành mạnh, giữ được vị ngon tự nhiên và thoải mái của nguyên vật liệu Dường như không sử dụng nhiều dầu hoặc nhiều gia vị. phương thức này rất hiệu quả so với các loại khô mực. Một trong những ngày lạnh hoặc khi nguồn mực khan hiếm, nhiều bạn nước ta thích bước đầu bữa tối với 1 món mực khô đc chế biến nhẹ nhàng như khô mực hấp nước dừa hoặc hấp hành lá and gừng. Món mực khô sau khi chín sẽ có mừi hương và ngọt nhẹ với hương vị đậm đà khi bạn nấu đúng thời điểm.

chuẩn bị nguyên vật liệu Công thức này chỉ cần một số trong những ít vật liệu: Mực khô: cực tốt nên sử dụng mực một nắng; có form size vừa phải, đều nhau để sở hữu hương vị & kết cấu cực tốt. Củ hành, củ tỏi, mè rang Nước dừa tươi Lá chanh muối, tiêu, dầu mè & những loại gia vị khác. hãy chọn khô mực một nắng để hấp sẽ ngon hơn Sơ chế nguyên liệu Để món khô mực hấp nước dừa đc thơm ngon, bạn cần sơ chế nguyên vật liệu thật kỹ càng.

Mực khô: rửa sạch bụi bẩn, để nguyên con. Phần xúc tua thường hay có khá nhiều bụi bờ nên phải rửa cho thật sạch sẽ. sau khi rửa sạch, để ráo nước. Nước dừa: Cần chọn trái dừa già để nước dừa đc ngọt. không nên chọn dừa còn quá non, như thế nước có khả năng sẽ bị chua. Hành tỏi giã nhuyễn Hành lá: rửa sạch, cắt khúc 5cm – 7cm; để ráo nước.

Lá chanh: rửa sạch, để ráo nước, thái sợi. tiến hành chế biến khô mực hấp nước dừa Mực khô: Mực sau khi đã ráo nước thì mang lên vỉ nướng chín. sau khi mực chín, bạn dùng một chày gỗ giã mực; tiếp nối xé sợi từng con mực khô. Bắt chảo lên bếp than, cho vào một ít dầu ăn; Cho hành, tỏi, gừng vào phi thơm. Đến khi thấy hành tỏi đã hơi ngả vàng bạn liên tiếp cho mực vào trộn đều. liên tiếp thêm 1 ít nước mắm, đường, hạt tiêu; bột ngọt. Trộn đều cho đến khi gia vị thấm đều vào sợi mực. tiếp sau, bạn mang đổ thêm nước dừa tươi vào. Trộn đều trên lửa vừa. Trộn đều tay thường xuyên cho đến khi nước dừa khô lại, thấm đều vào mực. sau cùng, sau khoản thời gian mực đã khô hết nước, bạn cho thêm một ít lá chanh cho thơm. bảo quản khô mực hấp nước dừa trong hộp kín đáo, để nơi khô ráo rồi thường thức dần dần. Món ăn này cũng rất có thể được dùng để làm lai rai nữa đó. Chúc bạn chiến thắng với công thức này nhé! lưu ý khi nấu món mực khô hấp nước dừa tươi Cách làm món ăn này rất nhanh and thuận lợi.

Điều cần thiết nhất cần tránh là nấu quá lâu; điều đó sẽ làm cho mực trở nên dai hơn and không tồn tại vị. so với món ăn này, bạn nhất định phải nướng mực chín sơ bên trên than hồng & giã mực trước mới xé. Làm thế này để mực dễ thấm & không bị cứng Nếu bạn có nhu cầu hấp nhiều mực, bạn nên chia bé dại thành nhiều lần. Tuy hơi tốn thời hạn nhưng làm như thế sẽ đảm bảo an toàn đc Chất lượng của món ăn. Đừng chất đống chúng nó vào trong một chảo, làm như vậy sẽ kéo dãn dài thời hạn nấu, đồng thời mực cũng không thấm đều gia vị. Hoặc rất đơn giản bị sợi cháy, sợi chín. Món mực khô hấp nước dừa thơm ngon khó cưỡng Món ăn này sẽ tương đối ngon nếu được chấm kèm với tương ớt. Vị cay cay của tương ớt, thơm thơm đặc trưng của mực cùng với vị ngọt từ thịt mực & ngọt thanh của nước dừa. tất cả đều khiến cho một món ăn đậm đà.

dùng để món khai vị cũng chính là một lựa chọn hoàn hảo. Nếu ai yêu thích các món ăn từ mực khô thì chớ nên bỏ qua một món ăn hấp dẫn này. Trong khi, bạn vẫn hoàn toàn có thể sửa chữa một số loại khô khác để hấp cùng với nước dừa tươi như: khô bò, khô cá,… Còn chần chờ gì nữa mà hoàn toàn không bắt tay vào thực hiện phải không nào. Chúc các bạn sẽ chuẩn bị được một món ăn thơm ngon lôi cuốn cho tất cả gia đình của chính bản thân mình.

Trên đây Windfood đã hướng dẫn bạn làm món mực hấp dừa thơm ngon nếu bạn muốn mua món mực hấp dừa thơm ngon này hãy hoặc liên hệ trực tiếp với thông tin để lại phía dưới đây

Thông tin liên hệ

WINDY FOOD

Địa chỉ: Đường số 9, An Phú, Thủ Đức, Hồ Chí Minh

Hotline: 0929 042 000

Email: bncn17@gmail.com

Website: windyfood.vn